قیمت گوشت مرغ در تاریخ پنج‌شنبه ۷ مهر ۱۴۰۵: سینه مرغ با نرخ ۶۰۳ هزار تومان در هر کیلوگرم به فروش رسید + جدول
یک بررسی میدانی از وضعیت بازار پروتئین‌ها نشان‌دهنده حفظ ظاهری ثبات در قیمت‌های رسمی است، اما آنچه خریداران در عمل تجربه می‌کنند، تصویری متفاوت را نمایان می‌سازد.
تحولات روزانه در معاملات نشان می‌دهد که علیرغم عدم بروز تغییرات بنیادی جدید در لیست قیمت‌ها، چالشی جدی که خریداران هنگام مراجعه به مراکز توزیع با آن مواجه‌اند، استمرار چندنرخی بودن و تفاوت عمیق قیمت‌ها میان فروشگاه‌های خرده‌فروشی، فروشگاه‌های زنجیره‌ای و بازارهای روز میوه و سبزی است.
اقتصادآنلاین اشاره کرده است: نکته‌ای که در این بین قابل توجه است، نوسانات بارز قیمت مرغ کامل در مراکز توزیع مختلف است؛ به‌طوری‌که این محصول پرمصرف با قیمتی از ۳۰۰ هزار تومان آغاز و در مغازه‌ها و فروشگاه‌ها تا ۴۰۰ هزار تومان به فروش می‌رسد.
این اختلاف قیمت بزرگ و وضعیت چندنرخی چشمگیر، گویای فاصله عمیق میان قیمت‌های تصویب‌شده و واقعیت‌های ملموس بازار است که نظارت‌ها را با چالش مواجه کرده و منجر به ایجاد موجی از سردرگمی و نارضایتی در تأمین نیازهای مصرفی خانوارها شده است؛ این بی‌نظمی که به اعتقاد فعالان صنفی، ناشی از عدم هماهنگی در زنجیره توزیع و مبادی ورودی بار است.
طبق آخرین قیمت‌های منتشرشده در بازار گوشت مرغ، «فیله مرغ» و «سینه مرغ با استخوان» به ترتیب به ازای هر کیلوگرم با قیمتی معادل ۸۷۳ هزار تومان و ۶۰۳ هزار تومان به فروش می‌رسند.
علاوه بر این، «ران مرغ بدون پوست و بدون کمر» نیز به قیمت ۴۲۴ هزار و ۸۰۰ تومان برای هر کیلوگرم عرضه می‌شود. قیمت هر کیلوگرم «مغز ران مرغ» نیز ۴۶۳ هزار و ۵۰۰ تومان تعیین شده است.
همچنین، «مخلوط بال و بازوی ساده مرغ» به ازای هر کیلوگرم با قیمت ۴۱۰ هزار تومان در دسترس مصرف‌کنندگان قرار دارد. هر کیلوگرم «سینه مرغ بدون استخوان» نیز ۷۷۴ هزار تومان برآورد شده است.
۲۲۳۲۲۵
