دلایل افزایش قیمت نوشیدنی‌های پرطرفدار در تهران چیست؟/ حقوق یک هفته‌ای کارگر برای خرید یک لیوان آبمیوه خارجی صرف می‌شود!

اقتصاد ۲۴- آیا تا کنون هنگام خرید یک آبمیوه خاص و گران‌قیمت در تهران، به بهای بالای آن حیرت زده شده‌اید؟ به نظر می‌رسد که طی افزایش هزینه‌های تولید، واردات مواد اولیه منحصر به فرد، بسته‌بندی‌های شیک و همچنین تمایل به تجربه‌های خاص و بی‌نظیر، این نوشیدنی‌های خوشمزه به محصولاتی لوکس و با قیمت بالا بدل شده‌اند. اما علت این گرانی چیست و آیا می‌توان انتظار داشت که این روند ادامه یابد؟

به نظر می‌رسد بسیاری از آبمیوه‌های لوکس از میوه‌ها و عصاره‌های خاصی تولید می‌شوند که در ایران به فراوانی در دسترس نیستند. به عنوان نمونه می‌توان به میوه‌های استوایی مانند انبه، پاپایا، یا انواع توت‌های خاص اشاره کرد که به آبمیوه‌ها طعم و رنگ منحصربه‌فردی می‌بخشند و معمولاً از کشورهای دیگر وارد می‌شوند. با این حال، در حال حاضر گرانی آبمیوه در تهران تنها به میوه‌های لوکس محدود نمی‌شود، بلکه حتی یک لیوان آب هویج نیز از این افزایش قیمت مصون نمانده است.

بالا رفتن قیمت آبمیوه در ایران در سال‌های اخیر به مسئله‌ای تبدیل شده است که هم برای مصرف‌کنندگان و هم برای تولیدکنندگان، اثرات چشم‌گیری داشته است. بالا بودن سطح تورم به عنوان یکی از دلایل اصلی، قدرت خرید مردم را تحلیل می‌برد و در نتیجه بر تقاضا برای محصولاتی از قبیل آبمیوه که در زمره کالاهای غیرضروری محسوب می‌شوند، تأثیر می‌گذارد. افزایش قابل توجه هزینه‌ها، اعم از قیمت مواد غذایی، انرژی و خدمات، به طور مستقیم هزینه‌های تولید آبمیوه را نیز تحت تأثیر قرار می‌دهد.

در ادامه به بررسی علل گرانی آبمیوه‌های لوکس در پایتخت می‌پردازیم و به زنجیره تأمین و هزینه‌های مخفی این محصولات خواهیم پرداخت. زمانی که قیمت پایه هر کیلو میوه در بازار زیر ۱۰۰ هزار تومان وجود ندارد، پس تعجبی در گرانی آبمیوه‌ها وجود ندارد، اما با این وجود، افزایش غیرمنتظره قیمت‌ها نیز از دیگر مسائلی است که نیاز به توجه دارد.

بیشتر بخوانید: رکوردداران گرانی مشخص شدند؛ از حبوبات تا چای و برنج/ آیا سفره ایرانی‌ها همچنان تاب می‌آورد؟

در دنیای محصولات لوکس، اهمیت بسته‌بندی بیش از پیش احساس می‌شود. بطری‌های شیشه‌ای با طراحی منحصر به فرد، برچسب‌های جذاب با جوهر فلزی و جعبه‌های کادویی شیک، همگی به قیمت نهایی محصول اضافه می‌گردند. این نوع بسته‌بندی‌ها نه تنها حس لوکسی را منتقل می‌کنند، بلکه از مواد اولیه باکیفیت‌تری نیز ساخته شده‌اند تا با استانداردهای کیفی مورد انتظار مشتری‌ها هم‌خوانی داشته باشند.

یک هفته کار کنید تا یک لیوان آبمیوه وارداتی بنوشید!

موج جدیدی از گرانی، بازار آبمیوه‌های خارجی و وارداتی را در ایران تحت تأثیر قرار داده و به گونه‌ای که قیمت آن‌ها نسبت به سال گذشته تا ۸۰ درصد افزایش یaphته‌است. همزمان، بهای میوه در بازار تهران نیز با افزایش ۳۰۰ درصدی روبه‌رو شده است که تقاضای مصرف را به شدت کاهش داده و به جایی رسیده که گرانی میوه‌های وارداتی چندان قابل توجه نیست. با این حال، رشد قیمت آبمیوه‌های وارداتی اکنون بیش از هر زمان دیگری بارز شده است. در کنار این وضعیت، آبمیوه‌های طبیعی نیز از این موج گرانی مصون نمانده‌اند و هر لیوان آبمیوه «لاکچری» با افزایش قیمتی بالای ۱۰۰ درصد عرضه می‌شود.

هنوز هم آبمیوه‌های لوکس در سال جاری مشتریان چندانی را به خود جذب نکرده‌اند، اما گرانی آن‌ها تأثیر مستقیمی بر قیمت سایر آبمیوه‌ها به جا گذاشته‌است. امروز قیمت هر لیوان آب آناناس، آلوئه‌ورا، رامبوتان، سیب ستاره، جک‌فروت، پشن‌فروت یا لیچی تقریباً معادل حقوق یک هفته یک کارگر است. در حالی که در سال ۱۴۰۴، حداقل حقوق کارگران ۱۰ میلیون و ۳۹۰ هزار و ۹۶۸ تومان و دستمزد روزانه ۳