تغییرات ناگهانی در بازار تخم مرغ؛ افزایش قیمت هر شانه به چه میزان خواهد بود

اقتصاد۲۴- حمیدرضا کاشانی، رئیس هیئت‌مدیره اتحادیه مرغداران میهن، به رشد قابل توجه هزینه‌های تولید اشاره کرد و اظهار داشت: قیمت نهاده‌های دامی، از جمله کنجاله سویا و ذرت، در دو ماه اخیر بین ۱۵ تا ۲۰ درصد افزایش پیدا کرده است. همچنین، هزینه‌های دارو و ویتامین‌ها نیز با افزایش ۱۰۰ درصدی روبرو بوده که مجموع این عوامل مستقیماً بر رشد قیمت تمام‌شده تولید تأثیر گذاشته است.

وی در خصوص وضعیت قیمت تخم‌مرغ در بازار گفت: در حال حاضر هر کیلوگرم تخم‌مرغ درب مرغداری با قیمت ۲۳۰ تا ۲۴۰ هزار تومان به فروش می‌رسد، در حالی که با توجه به هزینه‌های مربوط به تولید، مرغداران در هر کیلوگرم از این محصول حدود ۸۰ تا ۱۰۰ هزار تومان زیان می‌بینند.

کاشانی با تأکید بر این که صادرات تخم‌مرغ با چالش‌های خاصی روبروست، بیان داشت: استمرار این موانع به تشدید زیان مرغداران منجر شده است. در این راستا، مکاتبات متعددی برای رفع مشکلات صادراتی انجام شده تا انگیزه تولیدکنندگان تضعیف نشود و روند تولید با چالش مواجه نگردد.

رئیس هیئت‌مدیره اتحادیه مرغداران میهن، مقدار تولید تخم‌مرغ در کشور را در ماه آبان ۱۲۰ هزار تن پیش‌بینی کرد و گفت: طبق آمار، با در نظر گرفتن مصرف داخلی حدود ۱۰۵ هزار تن، کشور با مازاد تولید این محصول مواجه است؛ بنابراین ضروری است محدودیت‌های صادراتی هر چه سریع‌تر رفع شود تا فضا برای عرضه مازاد تولید در بازارهای صادراتی مهیا گردد.

وی در پایان، قیمت منطقی و مقرون به صرفه هر شانه تخم‌مرغ را ۶۵۰ هزار تومان اعلام کرد.

منبع: باشگاه خبرنگاران