افزایش توزیع گوشت در فروشگاه‌های زنجیره‌ای برای تنظیم بازار
اقتصاد۲۴- منصور پوریان، رئیس شورای تأمین‌کنندگان دام، اعلام کرد: با توجه به تخصیص ارز ترجیحی برای واردات گوشت قرمز، انتظار می‌رود در روزهای آینده حجم بیشتری از گوشت گوسفندی با نرخ ۳۸۵ هزارتومان در فروشگاه‌های زنجیره‌ای به بازار عرضه شود.
او افزود: حدود ۲۰ تا ۲۲ درصد کسری گوشت منجمد و ۷ درصد گوشت گرم مورد نیاز کشور از طریق واردات تأمین می‌گردد. گوشت منجمد با ارز توافقی خریداری خواهد شد و به همین خاطر، قیمت عرضه آن به مصرف‌کننده بین ۴۰۰ تا ۴۲۰ هزارتومان تعیین شده است.
پوریان در ادامه تصریح کرد: روند واردات دام زنده برای پروار و کشتار به منظور تأمین نیاز داخل به شکل گذشته همچنان به قوت خود باقی است.
رئیس شورای تأمین‌کنندگان دام همچنین از توزیع و واردات روزانه ۲۰۰ تن گوشت گرم تنظیم بازار در روزهای آتی خبر داد و گفت: در برخی استان‌ها از جمله تهران با مشکل ناترازی تولید مواجه هستیم که این کمبود باید از طریق واردات برطرف گردد.
او قیمت هر کیلو دام سبک را ۳۰۰ هزارتومان و قیمت گوساله را ۱۹۵ هزارتومان اعلام کرد و افزود: قیمت فعلی هر کیلو لاشه گوسفندی در کشتارگاه بین ۵۷۵ تا ۵۸۵ هزارتومان و لاشه گوساله نیز بین ۳۹۵ تا ۴۰۰ هزارتومان است.
پوریان جمعیت فعلی دام‌های سنگین را ۹ تا ۱۰ میلیون رأس و دام‌های سبک را ۶۲ میلیون رأس برشمرد و بیان کرد: بر اساس آمار، ذخیره گوشت منجمد در کشور به ۱۸۰ هزارتن می‌رسد، که با نزدیک شدن به محرم، نیاز به افزایش این ذخایر حس می‌شود.
منبع: اقتصاد آنلاین
