واردات ۲۰۰ هزار تن گوشت قرمز به منظور تنظیم بازار/ آیا قیمت گوشت کاهش می یابد

منصور پوریان – رئیس شورای تامین دام کشور – در خصوص اقدام دولت برای واردات ۲۰۰ هزار تن گوشت قرمز به منظور تثبیت قیمت‌ها در بازار گوشت قرمز اظهار داشت: در حال حاضر دولت به منظور تنظیم بازار داخلی، برنامه‌ای شامل واردات حدود ۱۳۵ هزار تن گوشت منجمد، ۷۰ هزار تن گوشت گرم از انواع گوساله و گوسفند و همچنین ۴۰ هزار تن دام زنده را در نظر گرفته است.

براساس اطلاعات ایسنا، وی اضافه کرد: نوسانات اخیر سبب افزایش قیمت هر کیلوگرم گوشت گوساله به میزان ۱۰۰ هزار تومان شده که این وضعیت ناشی از کمبود نهاده‌های دولتی، افزایش قیمت نهاده‌های آزاد در بازار و همچنین بالا رفتن قیمت گوشت‌های منجمد برزیلی بوده است.

رئیس شورای تامین دام کشور اعلام کرد: برای کنترل بازار گوشت، دولت با واردات گوشت منجمد و دام زنده به مقابله با این مشکلات پرداخته است؛ به طوری که از ابتدای سال جاری تاکنون، ۷۰۰۰ راس دام کشتاری از پاکستان و حدود ۳۰ هزار تن گوشت منجمد به داخل کشور وارد شده است.

وی همچنین اشاره کرد: در حال حاضر دولت قصد دارد با واردات حدود ۱۳۵ هزار تن گوشت منجمد، ۷۰ هزار تن گوشت گرم از نوع گوساله و گوسفند و ۴۰ هزار تن دام زنده، مجموعه‌ای بین ۲۵۰ تا ۳۰۰ هزار تن واردات را داشته باشد که این اقدام قادر است بر بازار تأثیرات مثبت و سازنده‌ای بگذارد.

پوریان تأکید کرد: انجام این اقدامات به معنای کمبود ذخایر دامی در کشور یا وجود نقص در تولید نیست، بلکه هدف از آن رسیدگی به مسائل قیمتی و ایجاد ثبات در بازار است. به هر حال، حمایت از تولید داخلی باید در اولویت باقی بماند، چرا که حدود ۸۰ درصد نیاز کشور از طریق تولید داخل تأمین می‌شود.

وی در ادامه اظهار داشت: در ماه‌های اخیر، افزایش قیمت در دام‌های داخلی به ویژه گوساله، فشارهای زیادی به بازار وارد کرد. به طور همزمان، قیمت گوشت‌های وارداتی نیز به طرز قابل توجهی بالا رفت؛ به عنوان مثال، قیمت هر کیلوگرم گوشت منجمد گوساله برزیلی که به عنوان شاخص واردات شناخته می‌شود، به حدود ۴۰۰ هزار تومان رسید که این وضعیت نارضایتی‌های زیادی را بین مصرف‌کنندگان ایجاد کرد.

رئیس شورای تأمین دام کشور افزود: بیشتر گوشت‌های وارداتی به مصرف صنوف و صنایع تولیدی (مانند سوسیس و کالباس) و مراکز عمده مصرف همچون زندان‌ها، پادگان‌ها و دانشگاه‌ها اختصاص می‌یابد. با این حال، فشار اخیر باعث شد تا بخشی از این گوشت‌ها وارد بازار خانوار شود و در پی آن تقاضا و فشار قیمتی افزایش یابد. به همین دلیل، واردات با هدف کنترل و کاهش نرخ‌ها، ایجاد ثبات و تسهیل خرید برای اقشار کم‌درآمد جامعه مد نظر قرار گرفته است.

او در مورد مبادی واردات توضیح داد: گوشت گوسفند گرم و منجمد عمدتاً از کشورهای مغولستان و استرالیا وارد می‌شود و کشورهای آفریقایی، آمریکای لاتین، آسیای میانه و هند نیز در فهرست منابع وارداتی قرار دارند.

پوریان در پایان هشدار داد: هرچند واردات می‌تواند به تنظیم بازار کمک کند، اما باید از تضعیف تأثیر تولید داخلی جلوگیری شود. تولیدکنندگان داخلی، به ویژه دامداران، نیاز به حمایت در زمینه تأمین نهاده‌ها و بازاررسانی دارند تا بتوانند نقش حیاتی خود را در تأمین گوشت کشور ایفا کنند، زیرا ایران در بخش دام سبک جزو چهار کشور برتر جهانی است و می‌بایست با حمایت از پرواربندی‌ها و تولید داخلی، از شکنندگی زنجیره تأمین گوشت جلوگیری شود.

۲۲۳۲۴۲