چه رازهایی در قیمت یک همبرگر در جهان نهفته است؟ / قیمت بیگ‌مگ در ترکیه بالاتر از آمریکا است

طبق گزارشی از خبرگزاری خبرآنلاین، قیمت یک بیگ‌مک یا همبرگر مشابه در کشورهای گوناگون به‌طرز عجیبی متفاوت است و این تفاوت به ما داستان‌های جالبی درباره ارزش پول‌ها نقل می‌کند.

اگر هم‌اکنون در زوریخ یک بیگ‌مک سفارش دهید، باید حدود ۸٫۸۶ فرانک پرداخت کنید که معادل ۱۰٫۶۷ دلار به شمار می‌رود. با همین مقدار پول در جاکارتا، می‌توانید تقریباً چهار بیگ‌مک خریداری کنید، چراکه قیمت آنجا ۴۹٬۵۰۰ روپیه یا ۲٫۷۷ دلار است. شکل همبرگر یکسان است، اما ارزش پولی که برایش می‌پردازید متفاوت است.

این اعداد از رتبه‌بندی ۱۳ اکتبر ۲۰۲۶ (برابر با ۲۱ مهر) وب‌سایت مستقل BigMacIndex.com استخراج شده‌اند. این وب‌سایت به اکونومیست یا مک‌دونالد مربوط نمی‌شود، اما به نوعی رویکرد نشریه اکونومیست در سال ۱۹۸۶ را دنبال می‌کند: بررسی قیمت یک محصول یکسان در کشورهای مختلف و ارزیابی وضعیت ارزها. تفاوتش با نسخه‌ی اکونومیست در این است که قیمت‌ها به‌صورت روزانه از نرم‌افزارهای سفارش غذا جمع‌آوری می‌شوند.

گران‌ترین همبرگر جهان در این کشورهاست

 کشور سوئیس با ۴۷٫۵ درصد بالاتر از متوسط جهانی سایت (BMDI)، دارای گران‌ترین بیگ‌مک است. این نکته که ترکیه در مقام پنجم قرار دارد و از بریتانیا (۸٫۴۴) و آلمان (۸٫۳۲) و حتی آمریکا (۷٫۴۶) فراتر رفته، برای بسیاری غیرمنتظره به شمار می‌آید. کاستاریکا نیز با ۸٫۱۵ دلار از ایرلند و استرالیا پیشی گرفته است.

ارزان‌ترین همبرگر جهان در این کشورهاست

کشور ژاپن نیز با ۷۲۰ ین یا ۴٫۵۵ دلار، حدود ۳۷ درصد زیر معیار جهانی قرار دارد. این وضعیت در مورد یک اقتصاد توسعه‌یافته و عضو G۷ چندان رایج نیست.

هیچ یک از کشورهای منطقه‌ی یورو در این رتبه‌بندی حاضر نیستند و در حالی که همه‌ی آنها از یک پول واحد استفاده می‌کنند، قیمت‌ها لزوماً یکسان نیستند. برای مثال، قیمت بیگ‌مک در پرتغال ۶٫۵۰ یورو است در حالی که در لوکزامبورگ ۹٫۱۵ یورو می‌باشد؛ به عبارت دیگر، چیزی در حدود ۴۱ درصد گران‌تر. این بدان معناست که علی‌رغم عدم تغییر ارزش ارز، مواردی همچون هزینه‌های اجاره، دستمزد و مالیات محلی می‌توانند به‌طور قابل‌توجهی قیمت‌ها را تحت تأثیر قرار دهند.

همبرگر ارزان برای مردم آن کشور هم ارزان است؟

ارزان بودن بیگ‌مک لزوماً بدان معنا نیست که این همبرگر برای شهروندان آن کشور نیز ارزان خواهد بود. با بررسی قیمت‌ها بر اساس درآمد می‌توان دریافت که آیا ارزانی همبرگر به معنای واقعاً ارزان بودن برای ساکنین آن کشور است یا خیر؛ و همین قضیه در مورد قیمت‌های بالاتر هم صادق است. برای مثال، در آفریقای جنوبی هزینه یک همبرگر ۴٫۲۱ دلار بوده که ۴۱٫۸ درصد کم‌تر از متوسط جهانی است، اما اگر درآمد مردم را در نظر بگیریم، مشخص می‌شود که این ساندویچ در حقیقت حدود ۲۷٫۶ درصد گران‌تر از قیمتی است که بر اساس درآمد قابل پیش‌بینی بوده است.

این شرایط درباره کشورهای ژاپن و مالزی صادق نیست. در این کشورهای همبرگر ارزان بوده ولی از نظر درآمد نیز همچنان قیمت پایینی دارند. در سوئیس، جایی که گران‌ترین بیگ‌مک به فروش می‌رسد، هزینه این همبرگر با توجه به درآمد بالای شهروندانش، ۳۹ درصد بیشتر از مقدار مورد انتظار است.

در زادگاه بیگ‌مک یعنی آمریکا، این ساندویچ با قیمت ۷٫۴۶ دلار به فروش می‌رسد که به‌طور تقریبی ۳ درصد بالاتر از میانگین جهانی است. پژوهش‌ها نشان می‌دهد که قیمت این همبرگر در ترکیه بیشتر از ایالات متحده است. این امر ناشی از عوامل محلی مانند قوانین، وضعیت اقتصادی، هزینه‌های نیروی کار، اجاره، قیمت سوخت، نرخ مالیات و … است. همه این موارد در نهایت سبب می‌شود که قیمت یک کالای مشابه در کشورهای مختلف تفاوت قابل توجهی داشته باشد.

۲۲۳۲۲۳

223223