ارزیابی تازه قیمتهای مواد اولیه ضروری در کشور/ تغییرات قیمت برنج، گوشت، روغن و شکر چگونه بوده است + جدول

براساس گزارش خبرگزاری خبرآنلاین، بررسیهای هفتگی بازار کالاهای اساسی به روزهای نزدیک به ۲۷ شهریور ماه ۱۴۰۴ اختصاص داده شده است.
وضعیت بازار برنج
مطابق با گزارش مهر، اقدام به برداشت برنج نتوانسته است تأثیر محسوسی بر کاهش این محصول ضروری در بازار کشور بگذارد. قیمت هر کیلوگرم برنج هاشمی در بستهبندی پارچهای که فاقد مهر استاندارد و سیب سلامت است، به ۳۶۰ هزار تومان باقی مانده و برنج هندی نیز به نرخ هر کیلوگرم ۱۰۰ هزار تومان در سوپرمارکتهای شهر به فروش میرسد.
تحولات در بازار لبنیات
روند افزایشی قیمت در برخی از محصولات لبنی ادامه دارد. برای نمونه، قیمت هر دبه ماست دو کیلوگرمی از یک برند معتبر از حدود ۲۳۹ هزار تومان به ۲۵۰ هزار تومان جهش پیدا کرده است. همچنین، قیمت یک بسته خامه ۱۰۰ گرمی نیز از ۳۳ هزار تومان به ۳۵ هزار تومان افزایش یافته است.
این تغییرات چند هزار تومانی همچنان از سوی تولیدکنندگان در بازار لبنیات به بهانههای مختلف مشاهده میشود.
افزایش بیسابقه در قیمت فرآوردههای لبنی موجب شده است که این محصولات سهم کمتری در سبد غذایی خانوارها داشته باشند و شیر خام یارانهدار، به شکل شیرخشک صنعتی از کشور خارج شود.
بازار گوشت قرمز
در هفتههای اخیر، قیمت گوشت قرمز به طور مستمر در حال صعود بوده و هر کیلوگرم گوشت گوساله با قیمتی بین ۸۷۰ تا ۹۵۰ هزار تومان ارائه میشود.
به گفته حسین شاهآبادی، رئیس هیئتمدیره انجمن صنفی کارفرمایی تأمین و توزیعکنندگان گوشت خام، اگر ۱۰ درصد از گوشت مورد نیاز کشور واردات شود، تنش کمتری در بازار این محصول پروتئینی به وجود خواهد آمد و مانع از افزایش بیشتر قیمتها خواهد شد.
یک مقام صنفی دیگر نیز بیان میکند، دولت در برخی از مقاطع زمانی اعلام میکند که واردات به انجام میرسد ولی در حقیقت، ۹۰ درصد از درخواستهای وارداتی به نتیجه نمیرسد.
بازار تخممرغ
امسال، قیمت تخممرغ کاهش چشمگیری داشت و هر شانه تخممرغ ۲۰ و ۳۰ عددی با قیمتی مشابه دو سال گذشته به فروش میرسید، اما با صادرات به کشور عمان و دیگر همسایگان، قیمت هر کیلوگرم درب مرغداری به ۶۳ هزار تومان رسیده است.
در این هفته، قیمت هر بسته تخممرغ ۲۰ عددی که به قیمت ۱۲۷ هزار تومان عرضه شده بود، به ۱۴۷ هزار تومان افزایش یافته و هر بسته ۳۰ عددی نیز به مبلغ ۱۷۵ هزار تومان فروخته میشود.
در ادامه، قیمت چند کالاهای اساسی ارائه شده است که قیمتها زیر یک میلیون تومان به هزار تومان و برای وزنهای نامبرده شده، یک کیلوگرم محاسبه شدهاند.
قیمت کالاهای اساسی
| کالاهای اساسی | قیمت هفته جاری | قیمت هفته گذشته |
| شقه، سردست و راسته گوسفند | ۸۱۰-۸۵۰ | ۸۳۰-۸۵۰ |
| گوشت ران گوسفندی | ۱۰۵۰۰۰۰-۱۰۷۰۰۰۰ | ۱۰۶۰۰۰۰-۱۰۷۰۰۰۰ |
| گوشت گوسفند دولتی (بسته دو کیلو گرمی تنظیم بازار) | – | – |
| گوشت سردست گوساله | ۸۷۰-۸۸۰ | ۸۷۰ |
| گوشت ران گوساله | ۹۳۰-۹۵۰ | ۹۴۰-۹۵۰ |
| گوشت منجمد گوساله | ۶۵۰-۶۹۰ | ۶۵۰-۶۹۰ |
| گوشت چرخ کرده مخلوط | ۶۹۵-۷۵۰ | ۵۹۵-۷۵۰ |
| گوشت چرخ کرده مخلوط بستهبندی فروشگاهی | – | – |
| کله و پاچه | ۹۵۰ | ۹۵۰ |
| گوشت مرغ | ۱۳۹ | ۱۳۹ |
| ران مرغ بدون کمر | ۱۲۹ | ۱۲۹ |
| ران مرغ با کمر | ۹۹ | ۹۹ |
| گوشت چرخ کرده مرغ | ۱۹۰-۳۲۰ | ۱۹۰-۳۲۰ |
| تخم مرغ (شانه ۳۰ عددی) | ۱۴۵-۱۹۰ | ۸۹-۱۸۰ |
| تخم مرغ بستهبندی فروشگاهی (شانه ۲۰ عددی) | ۱۴۷ | ۱۲۷ |
| قزلآلا | ۲۸۵ | ۲۵۵ |
| میگو تازه | ۴۹۰-۶۹۰ | ۶۹۰ |
| پنیر سفید یو اف ۴۰۰ گرمی | – | – |
| ماست کمچرب دبهای ۲ کیلو گرمی | – | – |
| کره حیوانی ۵۰ گرمی | ۳۱-۳۶ | ۳۱-۳۶ |
| کره حیوانی ۱۰۰ گرمی | ۶۰-۶۸ | ۶۰-۶۸ |
| خامه استریل ۲۰۰ گرمی | ۵۵.۵۰۰-۶۸ | ۵۵.۵۰۰-۶۸ |
| شیر بطری کم چرب | ۳۵ | – |
| شیر بطری پر چرب | ۴۴ | ۴۴ |
| ماکارونی ۵۰۰ گرمی قطر ۱.۵ | ۳۰ | ۳۰ |
| ماکارونی ۷۰۰ گرمی قطر ۱.۵ | ۴۱.۲۵۰ | ۴۱.۲۵۰ |
| قند | ۸۹-۹۵ | ۸۹ |
| شکر | ۶۰-۶۹ | ۶۰-۶۹ |
| روغن آفتابگردان ۱.۶۲۰ لیتری (سرخ کردنی) | ۱۵۷.۵۰۰ | ۱۵۷.۵۰۰ |
| روغن آفتابگردان ۱.۸ لیتری بالانسر (پخت و پز) | ۱۴۰.۷۰۰ | ۱۴۰.۷۰۰ |
| کنسرو ماهی ۱۵۰ گرمی | – | – |
| کنسرو ماهی ۱۸۰ گرمی | ۱۰۸ | ۱۰۸ |
| رب گوجه فرنگی (قوطی ۸۰۰ گرمی) | ۹۹.۹۰۰ | ۹۹.۹۰۰ |
| برنج هاشمی برداشت جدید | ۳۶۰ | – |
| برنج طارم | – | – |
| برنج شمشیری | – | – |
| برنج هندی | ۱۰۰ | – |
| لوبیا چیتی فلهای | ۴۹۹-۵۵۰ | ۴۹۹ |
| لوبیا قرمز بسته بندی فروشگاهی (۸۰۰ گرم) | ۳۲۱.۵۰۰ | ۳۲۱.۵۰۰ |
| لوبیا سفید بسته بندی فروشگاهی (۵۰۰ گرم) | – | – |
| عدس بسته بندی فروشگاهی (۹۰۰ گرم) | ۲۱۹.۹۰۰ | ۲۱۹.۹۰۰ |
| نخود بسته بندی فروشگاهی (۹۰۰ گرم) | ۲۲۷.۹۰۰ | ۲۲۷.۹۰۰ |
| ماش بسته بندی فروشگاهی (۹۰۰ گرم) | – | – |
| لپه بسته بندی فروشگاهی (۹۰۰ گرم) | ۳۱۹.۹۰۰ | ۳۱۹.۹۰۰ |
| چای ایرانی ۴۵۰ گرمی | ۱۸۹.۹۰۰ | ۱۸۹.۹۰۰ |
| چای خارجی ۵۰۰ گرمی | ۵۷۴.۹۰۰ | ۵۷۴.۹۰۰ |
۲۲۳۲۲۵



